3.10.2013

Dumle-muffinssit

Tein eilen hyvää herkkua ja taas sellaista uutta herkkua. Leivoin muffinsseja,
 mut en mitään tavallisia muffinsseja vaan nami nam Dumle-muffinsseja!
Olen nyt ihan innostunut leipomaan!
Lukas nukkui kiltisti ja äiti sai ihan kaikessa rauhassa leipoa. 
Haluatte varmaan tietää ohjeen näille herkullisille muffinsseille?
Tässä kaikki tarvittavat aineet:
100 g Voita
2 Munaa
2,5 dl Sokeria
1 dl Maitoa
4 dl Vehnäjauhoja
2 tl Vanilliinisokeria
2 tl Leivinjauhetta
½ dl Kaakaojauhetta
Dumlekarkkeja

Ohje:
Sekoita sokeri, munat, maito ja pehmeä rasva. 
Sekoita kuivat aineet keskenään..
 ..ja lisää vähitellen rasvaseokseen.
 Laita takinaa lusikan avulla muffinssivuoan puoliväliin. 
(Kannattaa laittaa kaksi vuokaa päällekkäin, on kestävämpi niin)
Paina kevyesti Dumle-karkki jokaiseen taikinanokareeseen. 
Ota loput taikinasta ja peitä Dumlet. 
Paista muffinssit 200-asteessa n. 15-20 min.
Mitä kaikkea voi tehdä sillä aikaa kun muffinssit ovat uunissa?
♥ Kaavi lusikalla kulhon reunoillle jääneet taikinat, syö ja nauti.
♥ Kokoa muffineille tarjoilualusta. Onks ne muuten muffineja vai muffinsseja?
♥ Syö Dumleja niin paljon, että tulee huono olo, etkä jaksa enää syödä muffinsseja.
♥ Ole järkevä äläkä tee noita mitä tein vaan tiskaa ja siivoo mielummin sotkuja.
Valmista tuli! Tällä ohjeella saa 16 suussasulavaa Dumle-muffinssia.
Nyt muffinsseja on jäljellä enää kolme. Antti söi hirveästi, mä söin itse viisi xD, Lukaskin
vähän maistoi ja mummopapat kävivät eilen illalla meillä herkuttelemassa.

Oletteko te koskaan syöneet näitä? 
Kuinka moni aikoo nyt leipoa Dumle-muffinsseja?
Kertokaa mitä voisin seuraavaksi leipoa?




51 kommenttia:

  1. Ihanan kuulonen resepti, tekis mielitehä noita pojan synttäreille, jotka on 3pv päästä :PPP

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tee ihmeessä ja sit et saa kertoo vieraille mitä siel on sisällä. Näyttää ihan tavallisilta muffinsseilta, mutta sisällä on yllätys! xD Onnea viel sun pojalle! <3

      Poista
  2. Kiitos vinkistä, tänään tai huomenna teen noita :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jee kivaa ku teet! :) Netin ohjeessa oli muuten et ½ tl suolaa. Kävin eilen kaupassa ostamassa munaa, maitoo, muffinssivuokia ja dumleja ja luulin, et kotona on suolaa. Ku aloin tekeen niin huomasinki, et suola on loppu, mut ei sitä suolaa oo ees pakko laittaa noihin :)

      Poista
  3. Eikös leivontaohjeissa kaakaojauho tarkoita aina sitä tummaa sokeritonta? Mä en ole ainakaan törmännyt ohjeeseen, jossa pitäisi laittaa tuollaista kaakaojuomajauhetta. Noh, hyviltä näyttää kuitenkin. :) Hyvää tulee myös, kun laittaa pätkispalan muffiniin, nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Varmaan tarkoitettiin, mut mä tein tolla ja hyviä tuli! :P Oi nami pitää joskus kokeilla! :)

      Poista
    2. Mä oon kans tehny noita pätkismuffineja :)

      Poista
    3. Anonyymi3.10.13

      Tarkotetaan, tuo sokerimömmö on kaakaoJUOMAjauhetta. Oikea kaakaojauhe myös värjää taikinan ruskeaksi. (vrt. esim. mokkapalat)

      Poista
    4. Mun mielestä se kaakaojauho on ihan liian kitkerää ja karvasta - itsekin käytän leipoessa aina kaakaojuomajauhetta makeuden vuoksi :) Herkkusuukun olen!

      Poista
    5. Mäki oon herkkusuu :P

      Poista
    6. Anonyymi3.10.13

      Ei se leivoksissa ole kitkerää, muuten kyllä tottakai. Leivontaan suklaatkin on tummaa eikä perus fazerin sinistä :D

      Poista
    7. Anonyymi3.10.13

      Mä ainakin itse tykkään käyttää just fazerin sinistä! Mielipiteitä on monia :)

      Poista
  4. minusta ne on muffinsseja, ei muffineja :D oon tainnut joskus tehä samankaltaisella ohjeella muffinsseja, nyt tekis kyllä mieli tehä noita taas vaikka viikonloppuna. voisit seuraavaksi leipoo vaikka kääretorttua, omenapiirakkaa tai ehkä vaihteeksi jotain suolasta, niinkun jotain kinkkupiirakkaa tms :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei kiitti ideoista, teen varmaan jotain suolaista seuraavaksi! :P

      Poista
  5. Oi, pakko testata ! :P
    Osan dumleista vois korvata myös pätkiksillä :) Ainakin kuulostaa hyvältä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Testaa! :)
      Mä teen sit seuraavaks ku teen muffinsseja niin niit pätkis versioita :P

      Poista
  6. Naminam! Näyttää niin hyvältä ja alotin tiistaina herkkulakon.... :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam! Mä en jaksais mitää lakkoja :DD Kohtuudella kaikkee ja ei joka päivä syö herkkuja niin ei tarvii lakkoilla :)

      Poista
  7. Oi että, kun näyttää hyvältä! Pakko testata vklpna ! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam nam ne oli nii hyviä! :P Loppu jo D: Mut nää oli ehkä viel parempii ku juustokakku! :P

      Poista
  8. Oi, nam! Eipäs oo tullu mieleenkään, että vois laittaa muffinin sisään kokonaisen dumlen! Pääsee testiin heti, kun saan kaupasta dumleja! :DD

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Antti sano et miks en laittanu 3 dumlee yhden sisään :D Olis ollu viel makeempii! xP

      Poista
  9. Anonyymi3.10.13

    mimmoseks se dumle muuttuu siellä muffinssin sisällä? :) teeppä taas video <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Löysäks muuttu :D Millanen video olis kiva? :) <3

      Poista
    2. Onks se dumle kylmänäkin löysää? Nam mikä herkku himo!!

      Poista
    3. Löysin googlesta kuvan: https://www.google.com/search?q=DUMLEMUFFINSSI&es_sm=93&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=C71NUoLcIsT04QSfkICoDg&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=607&dpr=1#es_sm=93&q=DUMLE+MUFFINSSI&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=zAgPBZ9ODhlTWM%3A%3Bryy82U4unXjBoM%3Bhttp%253A%252F%252F3.bp.blogspot.com%252F_13DQbcGhI20%252FTBk3wpE51jI%252FAAAAAAAAB9k%252FhpGwjJVMDNE%252Fs1600%252FKuva%252B279.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fmiumaumaukas.blogspot.com%252F2010%252F06%252Fdumle-muffinssit.html%3B800%3B600

      Poista
    4. Meil ei kyl ollu noin löysää ku tos kuvassa, se dumle oli sekottunu sinne sisälle :D Mut hyvää oli!

      Poista
    5. Anonyymi4.10.13

      tykkään ihan sellasista arkisista videoista jossa kerrot päivän kuulumisia ja muita juttuja mitä nyt postaisitkaan :) ei kauheen lyhyttä jos mahdollista, n 10 min on hyvä :) <3

      Poista
  10. Kuulostaa ja näyttää hyvältä :) Mahtaisko sama toimia pätkisten kanssa, tykkään enempi niiden mausta?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nomnomnomnomnomnomnom! :P Joo käy pätkiskin!

      Poista
  11. Anonyymi3.10.13

    Mikä kamera sulla on?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nokian 808 :)
      Ostin sen viime heinäkuussa ja tässä postaus siitä: http://hugmetinkerhell.blogspot.fi/2013/07/hirviokamerapuhelin.html

      Poista
  12. Ite tykkään tehä cupcake:sei ja kinkkupiirakkaa :) ja minipitsoja tosin se ei taida olle leipomista haha ja yks päivä tein pätkis-tiikerikakun !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyl mä varmaan lasken kinkkupiirakoiden ja minipitsojenki tekemisen leipomiseks :) Nam, alko tekeen heti mieli pizzaa tai jotain suolaista herkkua! Taidan ottaa leipää meetvurstilla ja juustolla -> :P

      Poista
  13. Apua tää postaus ei helpota mun makeanhimoa yhtään!! ;)
    Näyttää ja kuulostaa todella hyvältä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä haluaisin syödä niit taas! Jos teet niit nii kannattaa tehä enemmän :DD Meil noi meni heti!

      Poista
  14. Anonyymi3.10.13

    Tee myday !! : )

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pitää varmaa tehä! x) Oon tehny mydayn videona kesällä ja sit kuvina melkein vuos sit D: Must sen tekeminen on vaan raskasta ku saa koko ajan olla kuvaamassa :D Mut pitää kattoo jos joku päivä tekis :)

      Poista
  15. Anonyymi3.10.13

    Huomennahan olis se korvapuustipäivä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En ees tienny, mut googletin niin on! :D

      Poista
  16. Voi luoja näit pitää testaa ku mun sisko on hillitön dumle fani!! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tee ja laita sit blogiin kuvii! :)

      Poista
  17. teit juustokakkuu, munki oli pakko tehä. Nyt nää muffinsit, mun on iiihan pakko huomenna tehä. Namnamnam!

    VastaaPoista
  18. oon tehny noita, ihan parhaita! ja dumlen tilalta voi pistää kaikkee muuta kivaa vaiteeksi, fudgee tms ;b omnom

    VastaaPoista
  19. Anonyymi4.10.13

    Jos tykkäät maraboun daim suklaasta, niin laitappa aina yks pala sellasta muffineihin! Tulee niiiiin hyviä<3 mut tuotaki pitää koittaa:)

    VastaaPoista
  20. Anonyymi4.10.13

    Ai vitsi nauroin tolle kohalle missä kerroit mitä voi tehä kun muffinssit on uunissa :D olisin ite tehny ihan sata varmasti samalla tavalla... :D

    VastaaPoista
  21. Anonyymi6.10.13

    Nam :) Itse olen laittanut palan pandan toffee täytteisestä suklaalevystä (se pieni suklaalevy missä toffeeta sisällä).. voisin ensi kerralla kokeilla tuota sinun versiota :)

    VastaaPoista
  22. Paljonkohan tuommonen tarjoilualusta maksaa? Tosi näppärä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toi tuli koristeelliset kakut lehden mukana! Tais tulla sen ekan lehden mukana niin en tiiä saako sitä enää mistään :S

      Poista
  23. Kiitos superhelposta ja nopeasta reseptistä! Näitä on tullut tehtyä jo useamman kerran! Namskis!

    VastaaPoista