28.6.2014

Omenapiirakka

Me tavattiin eilen Antin kanssa ekan kerran!  Siis oikeasti tasan kuusi vuotta sitten, 
mutta sen kunniaksi leivoin omenapiirakan! Olisin kyllä muutenkin leiponut :D 
Antti söi sitä niin paljon, että sen maha tuli kipeäksi xDD
Raaka-aineet:
4 omenaa
150 g margariinia
2 kkp sokeria
3 kkp vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhoja
2 kananmunaa
2 dl maitoa
kanelia
(Mun äidin) Ohje: Eka viipaloi omenat pieniksi lohkoiksi. Sekoita keskenään margariini ja sokeri sekä 
jauhot ja leivinjauhot. Yhdistä kaikki. Ota taikinaa talteen pieneen kuppiin. Sen jälkeen
lisää taikinaan (isoon kulhoon) kananmunat ja maito. Voitele piirakkavuoka ja kaada taikina vuokaan.
Asettele omenalohkot piirakkapohjan päälle kauniisti. Ripottele päälle vielä talteen otettua 
taikinaa, kanelia ja sokeria. Sitten uunin keskitasolle 200 asteeseen puoleksi tunniksi.
Tiskasin ja Lukas söi sillä aikaa taikinaa. 
Nautittiin omenapiirakasta kera vaniljajäätelön :P
Tällä samalla ohjeella voi tehdä myös esim. mustikka- tai raparperipiirakkaa!

Maistuisko teille omppupiirakka?


8 kommenttia:

  1. Näyttää hyvältä! Itsekin ajattelin tänään leipoa omenapiirakan, täytyypä harkita, jos tekisinkin tällä ohjeella :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja maistuu hyvältä! :P Olis tosi kivaa jos kokeilisit tätä ohjetta! :) Kattelin eilen netistä omppupiirakan ohjeita niin niitä on tosi paljon erilaisia!

      Poista
  2. Anonyymi28.6.14

    Pakko oli testata tää ohje :) Tuli tosi hyvää! Helppo oli tehdä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jee! :) Kiva juttu! :P Toi on kyl tosi helppo ja aika nopeakin tehä :)

      Poista
  3. Herkullisen näköinen omenapiirakka. :)

    VastaaPoista
  4. abigail15.8.14

    Hölmö kysymys, mut mitä tarkoittaa mittayksikkö "kkp"? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei oo hölmö kysymys :) Kahvikuppia!

      Poista